Hochwertige Nahrung & Pflege für Körper, Geist und Seele ...seit 1890

ERSTE SATTVISCH-AYURVEDISCHE GOURMETKÜCHE DEUTSCHLANDS | HEALTHFOOD | BRAINFOOD | WELLNESS & BEAUTYFOOD | VOLLVEGANE KÜCHE | EXLUSIVE BIO-FILETS & MEERESFRÜCHTE | WEINRARITÄTEN | DE-ÖKO 007

Eine sattvisch-ayurvedische Küche nach  alternativmedizinisch- aphrodisiakischer Grundsätze. Die Naturheilerin aus San Cataldo gab diese bereits im Jahr 1890 vor, auf die wir in 4. Generation bauen. Eine einmalige Küche auch  für Klarheit des Geistes, Reinheit der Gefühle und Kraft des Körpers .

Mehr als 40% unserer Gäste sind Ärzte, Heilpraktiker, Apotheker, Ayurvedaärzte, weitere 30% sind Persönlichkeiten die sich hauptberuflich  mit Wellness, Beauty, körperlich-geistige Performance, Leistungsfähigkeit, Gewebestraffung, Lebensmittelunverträglichkeiten, Gewichtreduzierung und Körperformung  beschäftigen.

  Wir kennen die Hände, die unsere Edelgemüse und Edelpilze erst nach unserer Bestellung pflügen. Wir kennen die Tiere, deren Halter und  Ernährungsweise ebenso persönlich um Ihnen beste Bio-Filets der Welt anzubieten.  Auch die Edelfische, Krustentiere und Meeresfrüchte aus Wildfang werden erst nach Bestellung frisch gefangen.

wir bereiten Ihnen in einer liebevollen und achtsamen Atmosphäre, nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen zubereitete Genüsse besonderen Art.

Wir verzichten vollständig auf tierisch-indsustrielle Fette, Bindemittel, Stärke, Gelatin, Sud, Sahne, Butter, Zucker,Dotter, Leitungswasser, Farb-, Aroma-, Konservierungs- und Geschmacksstoffe |Unsere seit 1890 streng geheimgehaltene Rezepturen basieren auf ernährungswissenschaftliche und ernährungspsychologische Vorgaben| Wir bekennen uns zu Umwelt-, Natur- Klima- und Tierschutz mit Herz | Weltbeste Bio-Fileträritäten deutscher Bio-Höfe | Heidschnucken- und Schwarzkopf-Lammfilets, Bio-Filets von Angus, Charolais und Limousine Kälber und Rinder | Edelfische, Meeresfrüchte und Krustentiere aus Wildfang ohne Zwischenhandel |Vollvegane Fachküche |125 Biologisch-organische Wellnessöle | Wellness & Fitness Teeraritäten | Top 300 Weine Deutschlands | 40 Spitzenweine Italiens | Eigene Weinraritäten Bio & Vegan | Erlesene Bio- Edelpilze & Bio-Edelgemüse | Exklusive Bio-Pastaspezialitäten | Exklusive Bio- Desserträume | 0 % konventionelle, industrielle, vorbehandelte, verpackte, importierte Zutaten | 100 % Lacktose- Gluten-, Frucktose-, und Histaminfreie |150 Gewürz- & Heilpflanzen |

„Die Feinschmeckerei steht den Frauen wohl an; sie ziemt der Zartheit ihrer Organe und ersetzt ihnen einige Vergnügungen, denen sie sich entziehen müssen, wie sie ihnen Trost gewährt für leiden, zu denen die Natur sie bestimmt hat.“ J.A. Brillat-Savarin

 

Die Funktionsweise unserer Organe und Qualitäten unseres Denkens hängen von der Ernährung (Zustand) unseres Geistes und unserer Seele ab.

Unser Geist bedient sich über die Gedanken- und Willenskraft unseres Gehirns und leitet über die Körper alles in die Wege wie er will und kann, während die mit steuernden Gesetzen der Natur in Verbindung stehende Seele unsere körperlichen Organe (Funktionen) über die peripheren Nerven steuert. Dabei kommt es auf die Organismen und deren Speicherstoffe an, die wir über Verdauung verstoffwechseln (metabolisieren). Gerade deshalb bekennen wir uns zu Umwelt-,Klima-, Natur- und Tierschutz, darunter wir auch Eigenschutz verstehen.

Haben Sie jemals ein freilebenden Affe mit hohen Zuckerwerten, Schwein mit Übergewicht, Vogel  mit Federausfall oder Löwe mit Leberschaden gesehen?

Tiere stoffwechseln ähnlich wie wir, aber sind viel glücklicher als wir. Während eine Biene für nur 1 Gramm Honig satte 150 Kilometer fliegt und etwa 4500 Blüten besucht, sucht der Mensch in frittierter, gebratener, gegrillter, abgekochter, verarbeiteter  und  industrieller Nahrung sein Wohlbefinden. Dann aber möchte er strahlend gesund und glücklich sein. Möchten auch Sie  über Freiheit ( gesundes und glückliches Leben), Enährung und wahren Genuss nachdenken um sich selbst und anderen mehr Lebensfreude zu schenken?

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Echte Filetraritäten bester Rassen von deutschen Biohöfen.

Durch diese kurzen Lieferwege, erleben unsere Gäste exklusive Bio-Filets, die direkt von der Weide kommen. Rind, Kalb und Lamm zugleich. Probieren Sie bei uns die zarteste Versuchung an Rinderfilets von Bio Bauern oder exquisite Edelfische sowie Krustentiere. Wir kreieren perfekte Menus aus Bio Rind und Bio Gemüse in verschiedenen Kombinationen. Ein Gaumenorgasmus!

Besuchen Sie uns im Savarin!

Feiern Sie mit uns. Wir bereiten Ihrer Feier Hochgenuß!

Sie haben noch nicht die richtige Location für Ihre Firmenfeier gefunden? Wir bezaubern Sie in kleinem Rahmen mit kulinarischen Genüssen aus der Welt der Bio Produkte mit erlesenen selbst angebauten Bio Kräutern.

Willkommen beim perfekten Dinner!

– Lukullisch-kulinarische Geschmacksexplosionen –

Unsere Bio-Sattvischen Genüsse

Edles aus der Küche

Ärzte, Ayurvedadozenten, Heilpraktiker, Wellness- und Fitnessanbieter, Ernährungsberater, Köchinnen und Köche, Unternehmer und Führungskräfte bilden größten Teil unserer Gäste, die berechtigte Ansprüche bezogen auf Speisen und Getränke stellen, die wir übertreffen.

… wann dürfen wir Ihre Erwartungen übertreffen?

 Health Food |  Brain Food

Bekenntnis zu Umwelt-, Natur-, Klima- und Tierschutz

Genießen mit Wissen & Gewissen

Wohlfühlen und Vorsorgen während und nach Geschmackserlebnissen mit sattvischer Küche für umfassende Erholung für Körper, Geist und Seele.

– Gaumenorgasmus –

Aphrodisiakische Nährstoffe aus dem Meer & Mehr

Diese wunderbaren Gerüche

Exklusive Filetraritäten deutscher Biohöfe, so saftig, nährhaft und frisch, da diese in der Tat direkt zu uns kommen wie die tagesfrische Edelfische, Meeresfrüchte und Krustentiere aus Wildfang direkt zu uns kommen?

Auch unsere Biogemüse ( 16 Sorten) je nach Saison und absolute Frische wird mit größtem Sorgfalt persönlich ausgesucht und abgeholt.

– Bio Produkte –

Fangfrisch Wild & Bio Filets

Erlesene Biozutaten erntenfrisch und ohne Zwischenhandel. Fisch & Wild! Edelfische & Meeresfrüchte nur aus Wildfang

Wir verwenden in unserem Bio zertifizierten Restaurant nur 100% Bio-Produkte. z.B. Kräuter von Hand angepflanzt und Bio Produkte am Markt mit geschultem Auge für Sie selektiert und eingekauft! 100% Qualität.

– Bio Getränke –

Bio Weine, Sekt & Champagner

Top 300 Deutschlands & Top 20 Italiens. Kunstsinnige und Detailsbesessene Weintradition. Vegan & Bio. Eigene zertifizierte Abfüllungen und mehr!

Auch unsere Getränke und Säfte sind für lukullisch-kulinarische Geniesser mit größtem Sorgfalt zusammengestellt. Traumhafte Bio-Säfte und Drinks, wie ; Granatapfel-, Cranberry-, Kokosnuss-, Ananas-, Flugmango-, und Papayasaft sind lediglich einige von der.  Bio-Mineralwasser, Bio-Stilleswasser und Bio-Holunder sind nur einige unserer Getränke die wirklich erfrischen.

Und wenn es unbedingt Cola sein muss, dann wartet unser Bio-Cola auf Sie!

– Gesundheit –

Brain und Health Food

sind Teileigenschaften lukullischer Bio-Sattvischer Küche, wie die vegan und vegetarische Bio-Genüsse.

Treten Sie in Oase der Harmonie und genussvollster Ernährung mit mehreren Eigenschaften in einer. Erleben Sie Gastlichkeit, Ambiente und Verwöhnung in anderer Dimension. Spüren Sie Warmherzigkeit, Wohlbefinden und Großzügigkeit so, wie sie sein müssen.