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Über uns

Bio-Sattvische Hautte Cuisine

Wir bereiten Ihnen in einer liebevollen und achtsamen Atmosphäre, nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen zubereitete Genüsse besonderen Art, die wahrhaftig einmalig sind. Schließlich ist gesunde Ernährung, visionäres Denken und innovatives Handeln unsere Berufung … und das schon seit 1890

Ayurvedische, basische, alternativmedizinische, aphrodisiakische und vollvegane Bio-Fachküchen mit Familientraditon seit 1890. Einmalig in Deutschland. Natürlich ohne industrielle Zutaten, Vorbereitungen (Mise en Place) und die übliche Zubereitungsarten wie grillen, braten, backen, frittieren und Düsten. Hochwertigste Nahrung und Pflege für Körper, Geist und Seele setzt tiefgreifendes Wissen, praktische Erfahrungen, visionäres Denken, ständiges Lernen und Forschen voraus . Liebe zum Detail und kritische Betrachtung alle Vorgänge sind die andere Voraussetzungen. Persönlich-individuelle Beratung und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau sind die weitere.. Großzügigkeit und familiäres Aufnehmen, Offenheit und Transparenz, Begeisterungskunst und Herzliches Verhalten sorgen zwangsweise für krankhafter, gar chronischer Neid und das schon seit 1890. Wer das Leben verstanden hat, versteht uns.

Wer richtig isst, braucht keine Medizin. Wer falsch isst, dem nützt keine Medizin.

Necdet Terzi

Seit Generationen servieren wir in Bad Dürkheim Bio-Sattvische Haute Cuisine in liebevoller Atmosphäre. In der einmaligen Fachküche werden für die Gäste wahlweise ayurvedische, basische und aphrodisierende Speisen zubereitet. So wird außergewöhnlich hochwertige Nahrung für Körper, Geist und Seele durch ausgewählte und regionale Bio-Zutaten kombiniert.

  • Weltbeste Bio-Fileträritäten deutscher Bio-Höfe
  • echte Bio-Filets von Heidschnucken und Schwarzkopf-Lämmer
  • echte Bio-Filets von Angus und Charolais Kälber
  • echte Bio- und Angus Filets von Rinder, Edelfische, Meeresfrüchte und Krustentiere aus Wildfang ohne Zwischenhandel
  • vollvegane Fachküche
  • 125 Wellnessöle
  • Weingenuss auf höchstem Niveau
  • 150 Gewürz- & Heilpflanzen aus eigenem Anbau
  • exklusive Suppen, exklusive Spargel- Pasta-, Reis-, Edelpilz- und Gemüsepfannen, exklusive Dessertträume

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